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米質判定儀是什么儀器?用來檢測大米外觀品質指標

更新時間:2020-09-16      點擊次數:1739

大米是我們日常生活中*的主食之一,據現代營養(yǎng)學分析,米含有蛋白質,脂肪,維生素B1、A、E及多種礦物質。很多人認為大米的作用只是為了充饑裹腹,但卻不知一碗優(yōu)質香甜的大米才是飯桌上的點睛之筆。大米外觀品質是大米品質的重要組成部分,它決定了人們對大米的視覺感受,也決定了大米的市場競爭力,目前,很多采用人工手段對大米的外觀品質進行檢測分析,但是受人為主觀性的影響,檢測結果存在一定的誤差性。隨著科學技術的發(fā)展,米質判定儀在行業(yè)內得到了廣泛的應用。

TPMZ-A米質判定儀又稱大米外觀品質檢測系統是一款通過掃描儀獲得大米圖像后實現稻谷、大米外觀品質指標自動檢測的專業(yè)儀器。儀器采用圖像掃描采集方式,能夠檢測稻谷的整精米率,大米的堊白粒率、堊白度、黃粒米、不完善粒和粒型等指標。米質判定儀配備掃描儀和筆記本,可以轉化整精米和碎米判定的錯誤,剔除米粒中雜質的干擾,自動分割重疊在一起的米粒,還可以將數據導出到excel表格,并追加保存,一鍵打印,方便快捷。

米質判定儀與人工檢測方式相比,檢測精度和檢測效率都高,應用米質判定儀之后,可以很好的解決人工測定的不足和局限性,推進稻米商品化進程。而且隨著現代農業(yè)提質增效計劃的推進和實施,應用米質判定儀來測定大米的外觀品質,不僅符合現代大米商品化的發(fā)展需要,同時對于稻米提質增效也可以起到一定的促進作用。目前,該儀器被廣泛應用于稻米及制品質量監(jiān)督檢驗測試中心、水稻聯合實驗室、基因研究中心、遺傳與發(fā)育生物學研究所等科研檢測單位、糧食流通企業(yè)、加工企業(yè)等。zs

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